vienā grāpī vāram sīrupu: uz trim litriem ūdens kilograms cukura;

otrā grāpī blanšējam (iemetam uz brīdi kamēr maina krāsu) vienas burkas tilpuma ābolus;

ābolus burkā, sīrupu klāt, vāku virsū un "ar kājām gaisā" zem segas, lai stāv kamēr atdziest;

ja pievieno cidonijas, garšo pēc ananāsiem ;)

2007.gada 12.septembrī